blog challenge #16 + motivation wednesday

Dag 16 – Hvad har du altid på dig, bortset fra mobil?

Jeg havde tydeligvis ikke lige læst forud, da jeg stort set allerede har svaret på det her spørgsmål, da jeg svarede på hvad jeg brugte hver dag. Så svaret er jo nogenlunde det samme, da det jeg altid har på mig (bortset fra min mobil) er det jeg har i min håndtaske. Jeg ville dog gerne gøre det til en vane at have en kalender på mig hele tiden – og rent faktisk bruge den, det er altid mit største problem. En periode var jeg rigtig god til også at have en negleklipper og en fil på mig, det burde jeg virkelig også indføre igen. Hvor mange gange står man ikke med en flækket negl og kan ikke gøre en dyt fis ved det før man kommer hjem?! Belastende.

Nå, det fyldte jo ikke så meget. Og jeg fik jo ikke lavet en Motivation Monday i morgen, af den simple grund at mit internet ikke rigtig ville virke i mandags og det tog mig fem minutter at uploade ét billede, så det havde jeg slet ikke tålmodighed til. Så I får en Motivation Wednesday men det kan I vel nok klare 😉

Jeg har simpelthen valgt at opsige mit medlemskab i Fitness World.. Ja, det er ikke den bedste start på min Motivation Wednesday, men jeg laver stadig motion! Jeg har bare ikke gejsten til at gå op i centret mere, jeg har det meget bedre med at lave motion derhjemme i øjeblikket. Og i takt med at vejret også bliver bedre (forhåbentlig) så kommer jeg også mere ud og mit store mål er at begynde at løbe igen, som jeg gjorde da jeg boede hos H. i et par uger. Jeg skal bare have det første spark, men jeg har sat 1 april som min start dag – og nej, jeg skriver ikke at det bare er en stor aprils nar d. 1 😉 – jeg bor jo meget tæt på Amager Strand, så det bliver min nye løbebane! Så får jeg også noget frisk luft, i forhold til at stå i et meget indelukket center hele dagen, det kan kun blive godt! Jeg har også før udtrykt min store begejstring for Blogilates på Youtube og lykken vil ingen ende tage! Hun har lavet en fantastisk Spring Edition på Youtube med to videoer, der virkelig arbejder med både konditionen og musklerne.

Det er altså virkelig noget, der virker, hvis man bare laver disse øvelser x2 hver – helst en gang om dagen, for det bør man have tid og overskud til. Men husk nu at muskler laves med træning men vises i køkkenet! Eat clean giiiirlss!

 photo 480751_483826798349060_2065760023_n_large_zpsc0f17b83.jpg

 photo tumblr_mk6htcBCJI1qzleu4o1_500_large_zpse965eefd.jpg

 photo 03_large_zpseeee80a8.jpg

 photo tumblr_mkbuyhePNX1s9at8yo1_500_large_zps322df9a1.jpg

 photo tumblr_mkbzf4gABH1s9at8yo1_500_large_zps00227fdd.jpg

blog challenge + opskrift

Dag 15 – En opskrift du selv har lavet evt med billeder.

 photo IMG_0110_zpsa0379d0a.jpg

 photo IMG_0109_zpsd7b84a0d.jpg

Jeg bager utrolig meget – i perioder – derfor har jeg tit lavet forskellige muffin opskrifter selv og dette er en af dem. Nu havde jeg ikke lige nogle billeder fra sidste gang, så jeg måtte jo lave en ekstra omgang i dag. Der blev rigtig mange! Jeg fik omkring tyve muffins ud af det, hvor jeg normalt kun får 12… Men så er der et par til H. på torsdag når vi alligevel skal ses. Forhåbentlig kan hun også lide dem. Dette er muffins med lys chokolade med knas og små stykker æble, der giver den meget søde muffin lidt syre. Jeg synes i hvert fald selv at de er rimelig gode 🙂

Ingredienser:

  • 100 g smør
  • 2 tsk vanilje sukker
  • 200 g sukker
  • 3 æg
  • 3 dl mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1,5 dl mælk
  • 100 g chokolade
  • 1 æble

Som jeg har nævnt før, så er der jo forskel på mel, derfor bruger jeg næsten aldrig det mål af mel, der står i en opskrift. Når det handler om muffins, så kommer jeg bare mel i, indtil jeg synes at konsistensen i dejen er som den skal være. Ellers så pisk først sukker, vanilje sukker og smør, indtil det ikke knaser mere. Tilsæt derefter æggene og pisk godt igennem. Kom til sidst mel, bagepulver og mælk i. Skræl et æble og skær det i små stykker, chokoladen hakkes også i små stykker og vendes i dejen. Hæld det op i nogle muffin forme og bag i en forvarmet ovn, 200 grader i 25 minutter.

Follow on Bloglovin

new in

Som nævnt tidligere, så var jeg en tur i Søstrene Grene den anden dag og man kan virkelig altid finde noget spændende derinde! Og til billige penge. Jeg havde heldigvis H. med og hun havde tilfældigvis sine forældres bil den dag, så jeg ikke behøvede at slæbe tingene hjem i toget, da det havde været rigtig besværligt! Jeg elsker wall stickers og jeg var opsat på at få de to nedenstående med hjem – og til kun 20,- per styk. På det øverste billede, kan mit nye billede også ses – og igen, mit ugle flip…

 photo IMG_0096_zps027e6a83.jpg

 photo IMG_0097_zps2c901350.jpg

 photo IMG_0098_zps59d55668.jpg

Egentlig har jeg en håndklæde stang til at hænge mine halskæder på, men jeg har ikke fået den sat op endnu da jeg mangler en boremaskine – jeg er altså ikke så handy at jeg gider at investere i sådan en, så jeg venter på at der kommer en forbi, der lige skulle have sådan en! Men jeg fik købt dette fine smykke træ (med en lille ugle på og sandelig også en ugle i baggrunden, det er ved at tage overhånd) det kostede ikke mere end 25,- i hvert fald. Kan ikke lige huske den præcise pris, men det fungere også meget fint til halskæder, uden at de vikler sammen. Så købte jeg også den lille gennemsigtige beholder, også til at opbevare mine kæder, indtil jeg får den stang op at hænge igen. Man kan lige skimte min super fine pude ude i hjørnet, den var det dyreste fra Søstrene Grene, til 148,- men den er det værd! For pokker hvor er den sød.

 photo IMG_0099_zpse10df217.jpg

 photo IMG_0100_zps5737740d.jpg

 photo IMG_0101_zpsdd9ec1ba.jpg

Jeg vidste ikke rigtig hvad jeg skulle gøre med de to kurve, men jeg var altså bare nødt til at have dem.. Jeg kan ikke huske prisen, men det har ikke været mere end 20,- Og så skulle jeg rydde ud i mine tasker i går og tænkte at de kunne være gode til mine clutches, så det er lidt mere overskueligt at finde en, der passer til det jeg skal, i stedet for at de ligger i en kasse under sengen. Så kan jeg jo aldrig få nok af lysestager, så jeg faldt pladask for disse super fine nogle, til 25,- Nu har jeg snart heller ikke mere plads til lysestager..

Follow on Bloglovin

blog challenge

Jeg er jo ved at være rigtig bagud med det her blog challenge – men I går jo død i det hvis jeg skal samle op på alle dagene i ét indlæg, så jeg starter bare fra den dag jeg slap og kører videre derfra når jeg har tid til at opdatere igen.

Dag 14 – vis og fortæl om dit skrivebord, hvad siger det om dig?

 photo IMG_0094_zps13d01fd0.jpg

Mit skrivebord er meget nyt og derfor er jeg heller ikke flyttet ordentligt ind i det endnu. Der er ikke så meget i skufferne og skabet eller på hylderne og der er stadig ikke kommer noget op på magnet væggen.. Eller, jeg mangler egentlig bare nogle magnetter, så skal jeg nok få den fyldt ud. Men hvad det viser om mig? I hvert fald at jeg engang samlede på Beanie Babies (de fire bamser, der er øverst) og at jeg er skide stolt over at jeg stadig har liv i to orkideer – for ja, de er faktisk ægte! Jeg har ikke så mange farver på skrivebordet og det er egentlig fordi jeg generelt bare vil have det hele i sort og hvid, meget enkel stil. Det trænede øje (eller min far) kan nok se at skrivebordet ikke er samlet helt rigtigt, der er nogle gabende huller hist og her – og min ene skuffe kan fx ikke lukke. Det lyder som en dårlig undskyldning, men det er faktisk fordi min skruetrækker ikke er ordentligt, den er blevet for sløv og kan derfor bare køre rundt i en skrue uden at der sker en fis. Det er ikke særlig praktisk! Så har jeg fået et ugle flip, derfor står der to ugler på bordet også. De er fra Søstrene Grene og kostede kun 15,- stykker. Der kommer senere et indlæg og Søstrene Grene i øvrigt. H. og jeg var derinde i fredags og vi fik begge to købt en hel masse nye og fine indretnings ting!

Follow on Bloglovin

long time, no see – but i’m still here

I know, I know – jeg har været meget væk her på det sidste! Jeg har bare haft en rigtig travl (men ikke mindst dejlig) weekend, i selskab med en masse skønne veninder. Og de har ærlig talt fået lidt mere opmærksomhed end bloggen. Fredag eftermiddag kom H. og hentede mig, så brugte vi bare aftenen hjemme hos hende i selskab med vin og slik og Vampire Diaries og uendeligt sladder! Om lørdagen kom der to andre veninder, C. og I. over til middag, som H. stod for. I. havde sin dejlige, dejlige lille mops Berta med, som sørgede for underholdning sammen med H.’s hund Bailey. Senere tog H. og jeg ind til København for at gøre den usikker. Vi endte til en hyggelig privat fest i stedet. Og hele søndagen gik med oprydning af hele lejligheden. En stille og rolig, men fantastisk weekend!

 photo IMG_0038_zpsd1af9eb8.jpg

 photo IMG_0089_zpsfd1ca57f.jpg

Aaawww, se hende lige! Nu er en af mine største svagheder jo godt nok en mops, men alligevel, hun er da noget af det sødeste! Jeg plejer at være meget god til at tage billeder af alt hvad der sker omkring mig og især når der bliver serveret mad foran mig, men det blev kun til en forret og en dessert, af det H. hun lavede. Vi er jo fire veninder, der ses en gang i mellem til noget middag – nu rejser H. så (desværre!) til USA lige om lidt i tre (meget lange) måneder, så der kommer lige en meget lang pause med hygge middage. Øv, øv.

 photo IMG_0026_zps22e1ffd0.jpg

 photo IMG_0036_zps382be45f.jpg

 photo IMG_0029_zps08fc5cba.jpg

Follow on Bloglovin

Older posts