Dag 16 – Hvad har du altid på dig, bortset fra mobil?

Jeg havde tydeligvis ikke lige læst forud, da jeg stort set allerede har svaret på det her spørgsmål, da jeg svarede på hvad jeg brugte hver dag. Så svaret er jo nogenlunde det samme, da det jeg altid har på mig (bortset fra min mobil) er det jeg har i min håndtaske. Jeg ville dog gerne gøre det til en vane at have en kalender på mig hele tiden – og rent faktisk bruge den, det er altid mit største problem. En periode var jeg rigtig god til også at have en negleklipper og en fil på mig, det burde jeg virkelig også indføre igen. Hvor mange gange står man ikke med en flækket negl og kan ikke gøre en dyt fis ved det før man kommer hjem?! Belastende.

Nå, det fyldte jo ikke så meget. Og jeg fik jo ikke lavet en Motivation Monday i morgen, af den simple grund at mit internet ikke rigtig ville virke i mandags og det tog mig fem minutter at uploade ét billede, så det havde jeg slet ikke tålmodighed til. Så I får en Motivation Wednesday men det kan I vel nok klare 😉

Jeg har simpelthen valgt at opsige mit medlemskab i Fitness World.. Ja, det er ikke den bedste start på min Motivation Wednesday, men jeg laver stadig motion! Jeg har bare ikke gejsten til at gå op i centret mere, jeg har det meget bedre med at lave motion derhjemme i øjeblikket. Og i takt med at vejret også bliver bedre (forhåbentlig) så kommer jeg også mere ud og mit store mål er at begynde at løbe igen, som jeg gjorde da jeg boede hos H. i et par uger. Jeg skal bare have det første spark, men jeg har sat 1 april som min start dag – og nej, jeg skriver ikke at det bare er en stor aprils nar d. 1 😉 – jeg bor jo meget tæt på Amager Strand, så det bliver min nye løbebane! Så får jeg også noget frisk luft, i forhold til at stå i et meget indelukket center hele dagen, det kan kun blive godt! Jeg har også før udtrykt min store begejstring for Blogilates på Youtube og lykken vil ingen ende tage! Hun har lavet en fantastisk Spring Edition på Youtube med to videoer, der virkelig arbejder med både konditionen og musklerne.

Det er altså virkelig noget, der virker, hvis man bare laver disse øvelser x2 hver – helst en gang om dagen, for det bør man have tid og overskud til. Men husk nu at muskler laves med træning men vises i køkkenet! Eat clean giiiirlss!

Dag 15 – En opskrift du selv har lavet evt med billeder.

Jeg bager utrolig meget – i perioder – derfor har jeg tit lavet forskellige muffin opskrifter selv og dette er en af dem. Nu havde jeg ikke lige nogle billeder fra sidste gang, så jeg måtte jo lave en ekstra omgang i dag. Der blev rigtig mange! Jeg fik omkring tyve muffins ud af det, hvor jeg normalt kun får 12… Men så er der et par til H. på torsdag når vi alligevel skal ses. Forhåbentlig kan hun også lide dem. Dette er muffins med lys chokolade med knas og små stykker æble, der giver den meget søde muffin lidt syre. Jeg synes i hvert fald selv at de er rimelig gode 🙂

Ingredienser:

• 100 g smør
• 2 tsk vanilje sukker
• 200 g sukker
• 3 æg
• 3 dl mel
• 1 tsk bagepulver
• 1,5 dl mælk
• 100 g chokolade
• 1 æble

Som jeg har nævnt før, så er der jo forskel på mel, derfor bruger jeg næsten aldrig det mål af mel, der står i en opskrift. Når det handler om muffins, så kommer jeg bare mel i, indtil jeg synes at konsistensen i dejen er som den skal være. Ellers så pisk først sukker, vanilje sukker og smør, indtil det ikke knaser mere. Tilsæt derefter æggene og pisk godt igennem. Kom til sidst mel, bagepulver og mælk i. Skræl et æble og skær det i små stykker, chokoladen hakkes også i små stykker og vendes i dejen. Hæld det op i nogle muffin forme og bag i en forvarmet ovn, 200 grader i 25 minutter.

Jeg er jo ved at være rigtig bagud med det her blog challenge – men I går jo død i det hvis jeg skal samle op på alle dagene i ét indlæg, så jeg starter bare fra den dag jeg slap og kører videre derfra når jeg har tid til at opdatere igen.

Dag 14 – vis og fortæl om dit skrivebord, hvad siger det om dig?

Mit skrivebord er meget nyt og derfor er jeg heller ikke flyttet ordentligt ind i det endnu. Der er ikke så meget i skufferne og skabet eller på hylderne og der er stadig ikke kommer noget op på magnet væggen.. Eller, jeg mangler egentlig bare nogle magnetter, så skal jeg nok få den fyldt ud. Men hvad det viser om mig? I hvert fald at jeg engang samlede på Beanie Babies (de fire bamser, der er øverst) og at jeg er skide stolt over at jeg stadig har liv i to orkideer – for ja, de er faktisk ægte! Jeg har ikke så mange farver på skrivebordet og det er egentlig fordi jeg generelt bare vil have det hele i sort og hvid, meget enkel stil. Det trænede øje (eller min far) kan nok se at skrivebordet ikke er samlet helt rigtigt, der er nogle gabende huller hist og her – og min ene skuffe kan fx ikke lukke. Det lyder som en dårlig undskyldning, men det er faktisk fordi min skruetrækker ikke er ordentligt, den er blevet for sløv og kan derfor bare køre rundt i en skrue uden at der sker en fis. Det er ikke særlig praktisk! Så har jeg fået et ugle flip, derfor står der to ugler på bordet også. De er fra Søstrene Grene og kostede kun 15,- stykker. Der kommer senere et indlæg og Søstrene Grene i øvrigt. H. og jeg var derinde i fredags og vi fik begge to købt en hel masse nye og fine indretnings ting!

Dag 13 – Det eller det?

• Twilight eller Harry Potter? Puha. Jeg må nok sige Harry Potter. Jeg er vokset op med Harry Potter og kan huske at min mor altid sad til morgenbordet og læste et kapitel højt for mig. Der ligger mange minder gemt i Hr. Potter, så det må være ham!
• Nat eller dag? Jeg må sige dag. Jeg synes at de fleste sjove ting sker om natten (by ture, kæreste besøg osv) men det kan ikke veje op for at jeg sover det meste af tiden og så vil jeg hellere vælge dag, da jeg sjovt nok er vågen til at opleve tingene.
• Pepsi eller Coca Cola? Coca Cola, det behøver slet ikke nogle kommentarer!
• Kage eller is? Is. Kage er da også godt, men jeg har aldrig været den store kage fan. Selvom jeg egentlig tit bager kager og muffins, så spiser jeg dem aldrig op, da jeg egentlig ikke synes det er særlig spændende – hvorimod is, det kan jeg spise i stride strømme!
• Kat eller hund? Den er også svær. Jeg er virkelig glad for katte, men jeg må vælge hund. Til dels fordi jeg jo har min egen hund. Jeg er vokset op med både hund og kat, men jeg synes der er mere personlighed i en hund, i forhold til en kat, der for det meste bare vil have mad og stritte med bagdelen…
• Fugl eller fisk? Som i at spise? Så fugl. Jeg er ikke den store fiske elsker – medmindre det er sushi vi snakker om, så er jeg helt med på den!
• Mac eller windows? Windows! Jeg har ikke en Mac og kommer heller aldrig til at eje en. Jeg er helt pjattet med iPhone, men deres computere får de mig aldrig med på!
  
• Facebook eller Youtube? Det er da nogle onde spørgsmål! Hm.. Jeg bruger begge dele hver dag – egentlig bruger jeg nok længere tid på Youtube end jeg gør på Facebook, da jeg følger mange af “beauty gurus” på Youtube. Så det må nok blive Youtube.
• Sommer eller vinter? Sommer, sommer, sommer! Der er ikke noget jeg hader mere end kulde, sne og regn! Hader det. Den bedst jul jeg nogensinde har haft, var da mine forældre og jeg, fejrede den i Singapore og sad udenfor og spiste and. Se dét, var luksus. Varmt hele året rundt, det ville absolut ikke gøre mig noget som helst.
• Dansk eller engelsk? Jeg ville elske at mine forældre havde født mig i England eller USA. Nok mest USA. Det kunne de godt lige have tænkt over. Jeg synes at det engelske sprog er meget pænere end det danske, det lyder bare bedre. Jeg synes tit at man får af vide at vi danskere lyder som nogle, der snakker med en kartoffel i munden og det er da ikke særlig fedt at have hængende over sig. Så engelsk, helt klart!

Stay tuned – min plan er at lave en Spring clean your makeup når jeg kommer hjem fra arbejde. Jeg kiggede mit eget makeup igennem her den anden dag og blev overrasket over hvor meget af det, der egentlig er blevet for gammelt. Det holder jo ikke i længden, tøser!

Dag 11 – Alt du har spist de sidste 24 timer.

Dag 12 – Din status på facebook + forklar.

Puha, en hård weekend! Så hård at jeg ikke engang havde overskud til at tænde for computeren da jeg kom hjem, jeg gik næsten bare i seng med det samme. Det har været den mest stille weekend på mit hotel, nogensind! Det har været 2x 9½ time i døds helved både lørdag og søndag. Det positive var at vi var to på i receptionen, så der da var nogen at snakke med, ellers kunne der gå op til tre timer før der bare kom én gæst. Anstrengende.

Nå! Men jeg tager jo så udgangspunkt i dagen i går til den første blog challenge, da jeg jo ikke kan sige hvad jeg har spist i dag endnu 🙂 Og hvilket mærkeligt spørgsmål egentlig. Men jeg startede morgen kl. 5:00 (just kill me) og tog en skål yoghurt med müsli. Det kan nogenlunde holde mig mæt til en tolv/et tiden hvor jeg spiser frokost. Jeg er blevet rimelig stor fan af de nye hytteoste snacks – jeg var meget skeptisk i starten, da jeg ærlig talt synes at det lyder forfærdelig ulækkert, men de er super gode! Og kun lidt over 200 kalorier i, det er lige til at klare. Jeg tog en banan ved siden af, for at det skulle fylde mere. Til aften fik jeg spaghetti med tun (i vand) og inden I synes jeg lyder alt for hellig, så sluttede jeg dagen med en kæmpe skål med skildpadde is! Mmmmh!

Min facebook status? Det er meget sjældent at jeg opdatere min status, så jeg skulle lige en del ned af siden før der skete noget, men her den.

Og ja, den kræver nok en forklaring 🙂 Sagen er den, at jeg bor meget tæt på en af de største (eller måske den største?) swinger klub i Danmark. Den der, som Bubber han besøgte i Danmark i følge Bubber. Den ligger simpelthen på Øresundsvej, hvor jeg også bor og det tager kun to minutter på gå ben, så står jeg foran den. Hvis man ikke lige ved det, så er det svært at se at det overhovedet er en swinger klub – medmindre man kigger på det meget gule skilt på døren selvfølgelig – men ellers så ligner det bare en gammel og lukket kro. Det er det så langt fra. Men en sen aften, hvor jeg var på vej hjem til min bedste ven, kommer der så tre gamle mænd ud ad døren med hver deres trænings taske. Og selvfølgelig  skal folk da have lov til at have deres forskellige lyster, men jeg synes altså det er lidt sjovt når der kommer så nogle mennesker ud ad den dør! Det er meget svært at få forkerte billeder i hovedet i hvert fald. Især når man går der om aften, da der kommer meget sjove lyder indefra… Hmm.